Beschrijving

In Aalsmeer worden sinds de 19e eeuw heesters getrokken waaronder seringen. Deze worden op eilandjes in de Westeinderplassen verzorgd waarna ze na twee jaar in oktober naar binnen in de kas werden gehaald met een praam. Daar wordt de temperatuur flink omhoog gebracht, zodat de seringen met de Kerst geurend bloeiden. Daarna gaan de struiken weer naar buiten. Struiken kunnen tientallen jaren oud worden.

Beoefenaars en betrokkenen

De Aalsmeerse tuindergemeenschap, ook bekend bij Historische tuin Aalsmeer http://www.historischetuinaalsmeer.nl/

Geschiedenis en ontwikkeling

In Aalsmeer worden sinds de 19e eeuw heesters getrokken waaronder seringen. Na twee jaar zorg op eilandjes in de Westeinderplassen werden de planten in oktober in de kas gehaald met een praam. Daar werd de temperatuur flink omhoog gebracht zodat de seringen met de Kerst geurend bloeiden. Daarna gingen de struiken weer naar buiten en werden weer twee jaar verzorgd. Enzovoort. De seringen  brachten veel geld op voor de Kerstversiering van Landgoederen en kerken, maar ook voor de export. Er zijn nu nog enkele telers over in Aalsmeer waaronder Klaas Joren (zie www.seringen.nl)

Contact

NOM
Hoeferlaan 4
6816 SG Arnhem
Gelderland